Dienstag - 22.5.2012

Rucolacremesuppe mit Parmesan
Gebratene Hühnerkeulen mit Rosmarin und Polenta

oder fleischlos

Rucolacremesuppe mit Parmesan
Scheiterhaufen mit Vanillesauce

Mittwoch - 23.5.2012

Rindsuppe mit Erbsenreis
Spaghetti mit Fleischsugo

oder fleischlos

Rindsuppe mit Erbsenreis
Gebackene Zucchini mit Schnittlauchsauce und Salat

Donnerstag - 24.5.2012

Gemüsesuppe
Wienerschnitzel vom Schwein mit Petersilerdäpfel

oder fleischlos

Gemüsesuppe
Spargel-Ravioli mit Jungspinat und Schmelztomaten

Freitag - 25.5.2012

Karfiolcremesuppe
Faschiertes Kalbsbutterschnitzel mit Erdäpfelpüree

oder fleischlos

Karfiolcremesuppe
Geröstete Knödel mit Ei und Zwiebelschmalz

Samstag - 26.5.2012

Rinderkraftsuppe mit Frittaten
Burgunderbraten mit Spätzle
Dessert

Sonntag - 27.5.2012

MENÜ I
Bärlauchcremesuppe
***
Geschmorte Schweinsbackerln
mit Kren-Erdäpfelstampf
***
Tiramisu


MENÜ II
Bärlauchcremesuppe
***
Im Ganzen gebratene Forelle
mit Knoblauchbutter, Gemüse und Petersilerdäpfel
***
Tiramisu

Sonntag - 6.5.2012

MENÜ I
Knoblauchsuppe mit Croutons
***
Geschmorte Lammstelze
mit Bärlauch-Polenta und Röstgemüse
***
Erntefrische Erdbeeren mit Eierlikörcreme


MENÜ II
Knoblauchsuppe mit Croutons
***
Kärntner Lax'n
mit Gemüse und Grüne Erdäpfel
***
Erntefrische Erdbeeren mit Eierlikörcreme

Montag - 7.5.2012

Rindsuppe mit Frittaten
Schweinsbraten mit Mölltaler-Süßkraut
und Kümmelerdäpfel

oder fleischlos

Rindsuppe mit Frittaten
Kürbisnudeln mit brauner Butter
und geräuchertem Ricotta